節分♪かわいい鬼さんおにぎり⭐ レシピ・作り方
材料（1人分）
- ご飯 茶碗1杯分
- 梅しそふりかけ 小匙1/2（適量）
- 鶏ひき肉 肉団子1個分程度
- ★醤油 小匙1
- ★てんさい糖 小匙1
- ★みりん 小匙1
- ごま油 小匙1
- スライスチーズ（ツノ用） 少量
- のり（顔パーツ、ツノ飾り用） 少量
- カニ蒲鉾（ほっぺ用） 少量
作り方
- 1 フライパンにごま油をひき、鶏ひき肉を炒める。火が通ったら★調味料全て入れ水分が飛ぶまで炒める。（お弁当用なので少し味は濃いめ）
- 2 ラップの上に粗熱が取れた1を２cm幅程度の帯状に広げる。
- 3 ご飯にお好みのふりかけを混ぜる（鮭フレークや、ケチャップ使用で赤鬼さん、青のり使用で青鬼さん。今回は子供の希望で梅しそ味になりました）
-
4
2の上に3をのせ、ラップでくるみ丸く顔の形に成形する。ラップを外しながらお弁当箱へ入れる。
※成形時に挽き肉部分もぎゅっとしておくと形が崩れづらい。 - 5 スライスチーズ、のり、カニ蒲鉾をパーツの形に切り、おにぎりに貼り付ければ完成♪
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簡単にできて、見栄えは可愛らしく♡
子供も喜び、完食間違いなし♪