鮭のマスタードパン粉 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 塩鮭は酒をふって馴染ませ、粒マスタードをまぶしておく。パセリは刻む。フライパンに油(分量外)を温め、鮭を両面色よく焼き、火が通ったら皿に取る。
- 2 同じフライパンに、今度は*を入れ、パン粉に焼き色がつくまで混ぜながら炒める。1の鮭に回しかけて完成!パセリを散らす。
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leopoo
食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします(笑)
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