ブロッコリー人参レンコンのマヨゴマあえ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 *は薄めの一口大に切る。**は合わせておく。鍋に塩を加えた熱湯を沸かし、ブロッコリーと人参を茹でて、ザルですくい出す。
- 2 同じ湯に酢を加え、レンコンを茹でてザルにあげる。*と**を混ぜ合わせ、器に盛って完成!ゴマをふる。
きっかけ
まったりマヨゴマが食欲をそそります
おいしくなるコツ
お湯に最初に酢を入れると、ブロッコリーや人参も脱色してしまうので、後から入れます
- レシピID:1860015335
- 公開日:2018/03/05
関連情報
- カテゴリ
- ブロッコリー
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