蓮根イトコンのピリ辛甘酒炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- **蓮根 半節
- **糸こんにゃく 半袋
- *ごま油 大さじ1
- *鷹の爪（お好みで） 少々
- ***酒 大さじ1
- ***醤油 大さじ1
- ***糀甘酒 大さじ1
作り方
-
1
レンコンは薄い半月切り。糸こんにゃくは必要に応じてアク抜きし、食べやすい長さに切る。フライパンに*を温め、**を炒める。
-
2
油が馴染んだら***を加えて汁気が無くなるまで炒める。完成！
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アキサンタ2020/02/21 01:07
レンコン厚めにしてます
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