鯖ピカタサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
レタスとトマトは食べやすい大きさに切る。ブロッコリーは小房に切り、塩を加えた熱湯で茹でる。*は皿に盛る。鯖は一口大に切り、塩コショウをふって小麦粉をまぶす。**は合わせる。
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2
フライパンに油（分量外）を熱し、1の鯖に溶き卵をたっぷりつけて、並べて焼く。両面焼き色がつき、火が通ったら、*の上に配置する。**をかけて完成！
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