肉無し根菜鰯そぼろ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
*は一口大に切る。鰯は下処理して、食べやすい大きさに切る。鍋に*を入れ、麺つゆを注ぎ、ヒタヒタ強の水（分量外）を加えて煮立たせる。弱火にしてごぼうが柔かくなるまで煮込む。
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2
まるっきりお肉を加え、更に2分ほど茹でてザルにあげる。同じ鍋に**を入れて煮立たせ、1の鰯を入れる。火が通ったら*とまるっきりお肉を加え、合わせ炒める。ごま油をふって完成！
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