鮭しめじ簡単照り焼き レシピ・作り方

鮭しめじ簡単照り焼き
  • 約10分
  • 300円前後
leopoo
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鮭にしめじのうまみが加わって美味しい

材料(1人分)

  • 塩鮭 1切れ
  • しめじ 1/3袋
  • *酒 大さじ1
  • *醤油 小さじ1
  • *みりん 小さじ1

作り方

  1. 1 しめじは根元を除いて、手で裂いておく。*は合わせておく。フライパンに油(分量外)を熱し、鮭を焼く。焼けたら裏返して、しめじも加える。
  2. 2 火が通ったら*を回しかけ、煮絡める。完成!

きっかけ

鮭にしめじのうまみが加わって美味しい

おいしくなるコツ

焼き色をつけてから、しめじを入れます

  • レシピID:1860010817
  • 公開日:2015/08/21
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