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鶏とネギの煮込みうどん レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
鶏とネギの煮込みうどん
  • 300円前後

鍋ひとつで出来るので、
簡単ランチにもオススメ。

作り方

  • 1

    鶏肉は一口大に、ネギは斜めにカットする。

    しめじは石突きを取り、ほぐしておく。

  • 2

    鍋にめんつゆとだし汁を入れて、火に掛ける。
    沸騰してきたら鶏肉を加え、アクを取り除く。

  • 3

    ②にしめじを入れて煮て、火が通ったら冷凍うどんを凍ったまま投入する。

  • 4

    うどんがほぐれたら、ネギを加えてサッと煮る。
    ネギがしんなりしたら完成です。

きっかけ

家にある材料で。

おいしくなるコツ

コシが強い冷凍うどんがオススメです。

登録されているカテゴリ

料理:
麺・粉物料理 > うどん > 煮込みうどん

レシピID: 1860004784

公開日:2012.02.15

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  • すぃちゃん☆彡

つくったよレポート 7件(7人)

  • 2017.02.17

    安くて簡単で美味し買ったです♪また鶏肉が特売の時や楽して美味しいものを!と思った時にリピさせてもらいます。ありがとうございました(*´ω`)

    作ってくださりありがとうございます(^-^)この時期、おうどん美味しいですよね★是非またリピしていただけると嬉しいです(#^^#)

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  • 2016.12.21

    人参入りで作りました♪
    とても美味しかったです☆
    ごちそうさまでした~☆

    にんじんが入ると彩りがよくて、おいしそうですね♪
    レポート感謝です^^

    お返事を見る

  • 2014.02.09

    えのきと玉葱をプラスIN♢鰹節でとっただし汁で作りました★あっさりしていてとても美味しかったです♥身体の芯からぽかぽかになりました!素敵なレシピに感謝です♪

    寒い日のうどんは最高ですよね^^鰹節のだしだとより美味しくなりそうです!こちらこそ、美味しそうなレポありがとうございます!

    お返事を見る

  • 2014.01.11

    寒い日にうどんは、最高です。ありがとうございます(^-^)ノ煮込みは、ほこほこ食べると幸せですね~。うま~w

    承認が遅くなってしまってすみません…。お肉の存在感がいいですね、湯気でも美味しさが伝わります^^寒い日のうどん幸せですよね!いつもレポ感謝です!

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
煮込みうどん
料理用途
普段の料理

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