《サムギョプサルとネギたっぷり焼き飯》 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
砂糖・塩・ほんだしをお湯で溶かす
→玉子を混ぜる
→ご飯を入れる
★雑穀米なので茶色です
-
2
ネギを入れる
★大量に葉ネギを頂いたので緑の部分を使用しました。
白い部分でも良い。
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3
大量なネギをしっかり混ぜ込む
-
4
サムギョプサル鍋を熱する
→周りで肉を焼く・塩コショウをかける
→中央に手順3を適量入れる
→ホットケーキのように形を整えて焼く
★バラ肉の脂が中央に集まり
ご飯がこんがり焼ける
-
5
両面こんがり焼けたら出来上がり
★脂の量によって中央のネジの開け閉めして下さい。
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