ベーコンと切り干し大根の炒め物 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
切り干し大根を戻す。
戻したらしぼっておく。 - 2 ベーコンを1cm幅に切る。
-
3
フライパンにオリーブオイルを熱して、にんにくをすりおろす。
香りが出たら、ベーコンを炒める。 - 4 ベーコンから油分が出たら、切り干し大根を加えて炒める。
- 5 コンソメを振って絡める様に炒める。
- 6 塩・ブラックペッパーを振って味を整えたら出来上がり!!
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ぼーずの母ちゃん
二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。
いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。
ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。
お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。
実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑)
宜しくお願いしますm(__)m
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