ひじきの煮物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ひじきはたっぷりの水につけて１０分置いたら水を切る
-
2
ごぼうはささがけに切る。
にんじん、薄揚げは細切りにする。 -
3
フライパンにサラダ油を温め、ひじき、ごぼう、にんじん、薄揚げを入れて炒める。
- 4 ５分ほどしたら、水２００㏄と砂糖、しょうゆ、みりん、めんつゆを加え、蓋をして汁気が少なくなるまで煮る。
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