簡単☆オクラと卵のスープ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
オクラを輪切りにする。
鍋に水とオクラを入れて火に掛ける。 -
2
沸騰してオクラに火が通ったら、中華あじを加えて溶く。
塩・ブラックペッパーで味を整える。 -
3
溶き卵を作る。
菜箸でかき混ぜながら、溶き卵を流し入れる。
卵がふんわりしたら、妃を止める。 -
4
ごま油を回し掛ける。
カップなどによそって、ごまを振ったら出来上がり!!
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ぼーずの母ちゃん
二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。
いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。
ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。
お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。
実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑)
宜しくお願いしますm(__)m
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