黒糖で作る☆ひじきの煮物 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
人参は皮を剥き、２ミリ幅の細切りにします。
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2
フライパンにごま油を熱し、５ミリ幅の細切りにした油揚げを入れ、カリッとするまで焼きます。
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3
２に１の人参、生ひじき、みじん切りにした黒糖、醤油、酒、みりん、白出汁を入れ、中火で汁気が無くなるまで炒め煮ます。
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4
３を器に盛り付け、小口切りにした細ねぎを散らせば、できあがりです♡
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5
今回、黒糖はこれを使いました♪
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