ポークビーンズオムレツ レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
材料(1人分)
作り方
- 1 ニンニク、玉葱、人参を微塵切りにカットしておきます。
- 2 ★を混ぜ合わせておきます。
- 3 フライパンにオリーブオイルを熱してニンニクを入れ風味付けをします。
- 4 豚挽肉を加えて炒めます。
- 5 豚挽肉の色が変わったら、玉葱と人参を加えます。
- 6 塩コショウで味付けをして玉葱がしんなりしてきたらミックスビーンズを加えます。
- 7 ☆を加えます。
- 8 混ぜ合わせて炒め、塩、胡椒で味を整えます。
- 9 水分を飛ばして味が馴染んだら器に移しておきます。
- 10 フライパンの表面をよく拭き取り、バターを熱します。
- 11 混ぜ合わせた★を流し入れます。
- 12 軽く混ぜ合わせ、半熟状になったら火を止めます。
- 13 ポークビーンズを玉子の上に戻して、包み込むように器にひっくり返し、ケチャップを添えて完成です。
きっかけ
なんとなく作ってみました。
おいしくなるコツ
しっかりと水分を飛ばして具に味を馴染ませることで、美味しく仕上がります。
- レシピID:1850013370
- 公開日:2020/03/03
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