ポークビーンズオムレツ レシピ・作り方

ポークビーンズオムレツ
  • 約15分
  • 300円前後
○じゅん◎たま♪○
○じゅん◎たま♪○
豆類は、たんぱく質、ビタミンB、E、イソフラボン、ミネラル、食物繊維が豊富に含まれ、高血圧予防、血糖値安定、むくみ改善、美肌の効能があると言われています。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 ニンニク、玉葱、人参を微塵切りにカットしておきます。
  2. 2 ★を混ぜ合わせておきます。
  3. 3 フライパンにオリーブオイルを熱してニンニクを入れ風味付けをします。
  4. 4 豚挽肉を加えて炒めます。
  5. 5 豚挽肉の色が変わったら、玉葱と人参を加えます。
  6. 6 塩コショウで味付けをして玉葱がしんなりしてきたらミックスビーンズを加えます。
  7. 7 ☆を加えます。
  8. 8 混ぜ合わせて炒め、塩、胡椒で味を整えます。
  9. 9 水分を飛ばして味が馴染んだら器に移しておきます。
  10. 10 フライパンの表面をよく拭き取り、バターを熱します。
  11. 11 混ぜ合わせた★を流し入れます。
  12. 12 軽く混ぜ合わせ、半熟状になったら火を止めます。
  13. 13 ポークビーンズを玉子の上に戻して、包み込むように器にひっくり返し、ケチャップを添えて完成です。

きっかけ

なんとなく作ってみました。

おいしくなるコツ

しっかりと水分を飛ばして具に味を馴染ませることで、美味しく仕上がります。

  • レシピID:1850013370
  • 公開日:2020/03/03
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カテゴリ
オムレツビタミンの多い食品の料理ミックスビーンズ玉ねぎ豚ひき肉
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