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ブロッコリーとしめじのおかか和え レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ブロッコリーとしめじのおかか和え
  • 300円前後

お弁当にも取り分けられます。
食卓に緑が足りなかったらお試しを♪

作り方

  • 1

    ブロッコリーを小房に切り分けて茹でる。

    茹でたらザルにあげて水分を切りながら冷ます。

  • 2

    しめじの石附を切り落としてほぐす。
    ほぐしたらシリコンスチーマーで蒸す。

    600w3分程度

    蒸したら、ザルにあげて冷ます。

  • 3

    ボールにブロッコリーとしめじを入れて、かつお節をまぶす。

  • 4

    めんつゆを垂らして、和えたら出来上がり!!

きっかけ

食卓に緑が足りなかったら。

レシピID: 1850013088

公開日:2020.01.27

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