モリモリ食べられる!!ブロッコリーのコチュマヨ和え レシピ・作り方
材料(4人分)
- ブロッコリー 1株
- ◯マヨネーズ 大さじ3
- ◯コチュジャン 小さじ2
- ◯めんつゆ 大さじ2
作り方
- 1 カップにマヨネーズ・コチュジャン・めんつゆを入れて混ぜる。
-
2
ブロッコリーを小房に切り分けて茹でる。
茹でたらザルにあげて水分を切りながら冷ます。 - 3 ボールにブロッコリーを入れて、①のタレを絡めたら出来上がり!!
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ぼーずの母ちゃん
二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。
いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。
ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。
お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。
実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑)
宜しくお願いしますm(__)m
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トヨタカロ2021/03/09 09:47コチュジャン、初めて買いました♪マヨと混ぜたものも、初めて食べました♪
ピリッと辛くて、美味しかったです♪
コチュジャン味、色々と試してみたいと思いました♪
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ブロッコリーをモリモリ食べられます!!