ゴーヤのピリ辛ポン酢漬け レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ゴーヤの種を取り除いて、薄切りにする。
-
2
ゴーヤをサッと茹でる。
(分量外の塩を加えて) -
3
タッパーなどにポン酢と食べるラー油を加えて混ぜる。
その中にゴーヤを入れて和える。。
冷蔵庫で味が馴染むまで寝かせたら出来上がり!!
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ぼーずの母ちゃん
二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。
いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。
ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。
お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。
実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑)
宜しくお願いしますm(__)m
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