圧力鍋で秋のもつ野菜煮込み レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 生姜を皮ごと薄切りにし、たっぷりの水に入れて沸かし、もつを強火で10分下茹でする。
- 2 茹でたもつを水洗いする。
-
3
圧力鍋に(2)のもつと全ての材料を入れて加圧する。
ピンが上がった状態を弱火で15分保ち、火を止めて自然にピンが下がるまで放置する。
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