我が家の豚ひき肉そぼろ★ご飯に乗せてペロッ(^^; レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
長ネギ・椎茸をみじん切りにする。
生姜をすりおろしておく。 -
2
フライパンにごま油を熱して、長ネギと生姜を炒める。
香りが出たらひき肉を加えてポロポロするように炒める。 -
3
ポロポロしたら水と椎茸を加えて沸騰させる。
沸騰してきたら、味噌・砂糖・中華あじを加えて煮詰める。 - 4 ある程度、水分が飛んで煮詰まったら出来上がり♪
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ぼーずの母ちゃん
二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。
いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。
ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。
お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。
実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑)
宜しくお願いしますm(__)m
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ペロッと食べちゃいます(笑)