豚ネギ塩丼～手抜きレシピ～ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
長ネギを太目の輪切りにする。
(斜めでもOK)
豚小間を食べやすい大きさに切る。 - 2 フライパンにごま油を熱して、生姜をすりおろす。
-
3
香りが出たら、①の長ネギを入れて軽く炒める。
軽く炒めたら、①の豚小間を入れて炒める。 - 4 豚小間に火が通ったら、塩・ブラックペッパーを振って味を整える。
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5
お皿や丼にご飯をよそって、④を乗せる。
乗せたら、刻み海苔を振り掛けて出来上がり♪
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ぼーずの母ちゃん
二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。
いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。
ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。
お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。
実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑)
宜しくお願いしますm(__)m
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ミロ342017/03/28 09:20
訳あってミニ丼ですが（＾＾；
簡単に美味しく出来て良かったです♪
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