タイの焼きそば☆パッタイ♪ レシピ・作り方
材料（３人分人分）
作り方
- 1 センレクは袋の表示通りに戻す。
- 2 海老は背わたを取る、厚揚げと玉ねぎとにんにくは薄切り、にらは３センチ長さに切り、ピーナッツはビニール袋に入れ、麺棒で叩き砕く。
- 3 レモン汁以外の調味料を混ぜておく。
- 4 フライパンを熱し、サラダ油大さじ１でいり卵にし、別の皿に取る。
- 5 フライパンにサラダ油大さじ１を足し、にんにく、豚肉、玉ねぎ、厚揚げ、海老、もやし、にらの順に入れて炒める。
- 6 火が通ったら戻したセンレクと調味料を入れ、いり卵も一緒に炒め合わせる。
- 7 食べる時にお好みでピーナッツとレモン汁を掛ける。
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