簡単さっぱり茄子の梅しそ和え レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 茄子を縦半分にし５ミリの薄切りにする
- 2 茄子をボールに入れ塩小さじ１(分量外)でもみ、軽く水洗いし、水気を絞る
- 3 大葉は千切りにする
- 4 茄子と大葉を練り梅と麺つゆで和える
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- 茄子の梅しそ和え
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ノウズミニマム2014/10/20 10:48
美味しかったです♡
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