文旦の皮と鶏胸肉のアルミ包焼 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
文旦の皮の表面の薄い黄色い部分を包丁でそぎ、お湯で３回程度、ゆでこぼし、その後、千切りします。
- 2 鶏胸肉は薄く削ぎ切りします。
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3
アルミホイルに２、マヨネーズ、１の数本をのせ、塩・こしょうし、キャンディを包むような感じで、包みます。
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4
オーブントースターで１０～１５分焼いたら、できあがり。
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- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- 文旦の皮と鶏胸肉のアルミ包焼
神縁美優希（えにしみゆき）
なにげなく食べている「毎日のお食事」が私たちの健康、美容、そしてメンタル面にまで影響します。日々摂っているものを、ちょっとだけ考えて、より「健康」で、より「幸せ」に。美容＆健康、ダイエット、エコ料理、おばんざい、等などいろいろと紹介しています。よろしくお願いします。また宜しければ、こちらのブログ（http://ameblo.jp/miyucaffe/）もよろしくお願いします（＾＾）。
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たかまさ200109112015/03/05 19:42
アルミを開いたときの文旦の爽やかな香りがたまりませんね〜( ´ ▽ ` )ﾉ 蒸しているので、チキンのふんわり感を楽しめたのがよかったです*\(^o^)/*
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