あさつきの大量消費に!あさつきと豚こまのお好み焼き レシピ・作り方

あさつきの大量消費に!あさつきと豚こまのお好み焼き
  • 約10分
  • 300円前後
torezu
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あさつきを大量に頂いたので、ホットプレートで一気にお好み焼きにしてみました。
ねぎたっぷりのお好み焼きは、豚ともよく合います。
パーティーなどにもぜひどうぞ。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 大きめのボールに、薄力粉、上新粉、ベーキングパウダーを入れ、泡立て器でダマがなくなるまで混ぜる。
  2. 2 ホットプレートに肉の半量を並べて焼く。
  3. 3 あさつきは、5cm長さくらいに切る。
  4. 4 ボールにあさつき、卵、水を入れてよく混ぜ合わせる。
  5. 5 焼いていた肉の上に、あさつきの生地を乗せ、蓋をして3分焼く。
    焼けたらひっくり返し、残りの肉を上に乗せ、蓋をして更に3~5分焼く。
  6. 6 裏面と表面にそれぞれ焼き色がついたらOK。
    切り分けて皿に取り、お好みでマヨネーズやお好みソースをかけていただく。
    完成!!

きっかけ

あさつきを大量消費したかったので、お好み焼きにしてみました。 パーティー用にもぴったりで、一気に焼くので、カリッと仕上がります。 あさつきはお好み焼きにすると、ぐっと食べやすくなりますね。

おいしくなるコツ

肉はしっかりと火を通してください。 食べる直前まで、保温機能を使えば、熱々のお好み焼きが楽しめます。 お好きなソースなどで食べてみてください。

  • レシピID:1840041947
  • 公開日:2021/05/11

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カテゴリ
万能ねぎその他のお好み焼その他のホットプレートで作る料理
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あさつき 大量消費 ホットプレート パーティーメニュー
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あさつきの大量消費に!あさつきと豚こまのお好み焼き
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つくったよレポート(2件)

  • ゆよゆゆ
    ゆよゆゆ
    2021/07/01 20:51
    あさつきの大量消費に!あさつきと豚こまのお好み焼き
    美味しく頂きました♡
    ご馳走様でした(*´ω`*)
  • かや5050
    かや5050
    2021/05/13 12:12
    あさつきの大量消費に!あさつきと豚こまのお好み焼き
    焦げちゃいましたが、美味しいです。

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