ドイツ風？コロコロ大根とソーセージのジャーマン炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 大根は皮をむき、小さい角切りにする。
-
2
大根を耐熱容器に乗せてラップをし、レンジで6～8分加熱する。
-
3
フライパンに薄く油(分量外)を引き、大根とソーセージを炒める。
ソーセージに火が通ればOK。 -
4
フライパンに白ワイン、にんにく、マーガリン、コンソメを加えて全体を良く混ぜる。
強火で1分程炒め、味が絡めばOK。
-
5
器に盛りつけて完成!!
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- カテゴリ
- 大根ソーセージ・ウインナー
torezu
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レンチンするので、大根にも早く火が通ります。
ソーセージの代わりにベーコンなどでアレンジしてもOKです。