大根とにんじんの味噌汁 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 大根はよく洗って皮を剥き太めの千切りにする。
- 2 にんじんは皮を剥き大根と同じくらいの太さの千切りにする。
- 3 鍋に水と1、2の大根とにんじんを入れ中火にかけ野菜が柔らかくなるまで煮る。(約８分ほど)
- 4 3にだしの素を加えさらに１分ほど煮る。
- 5 4を弱火にし味噌を溶かし入れ強火にし煮たつ寸前で火を止める。
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