豚と茄子とゴーヤ炒め レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
-
1
茄子を乱切りにしてごま油で炒め、バターを加えます。
-
2
豚肉を加えて炒めます。
-
3
わたを取って輪切りの半分にしたゴーヤを加えて炒め塩をふります。
★印の調味料をあらかじめ混ぜておいて回しかけ、全体がしんなりしたら完成です。
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