カツ丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎを薄切りにスライスする。
2. 2 水を沸かし、玉ねぎを入れる。

   

3. 3 めんつゆ、砂糖を入れて、2-3分加熱する。

   

4. 4 トンカツを温めて、2-3cm幅に切っておく。
5. 5 鍋にトンカツを入れる。

   

6. 6 少し馴染ませたら、卵を回し入れる。
   トンカツのカリカリを残したいので、卵はトンカツの周りにかけました。

   

7. 7 どんぶりにごはんを入れ、盛り付ける。