ブロッコリーと山芋の醤油マヨ炒め レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 ブロッコリーを食べやすい大きさに切り分ける。
- 2 鍋に水を入れ沸騰させ、沸騰したらブロッコリーを1分ほど茹でる。茹でたらザルに上げておく。
- 3 山芋を厚めに食べやすい大きさに切る。
- 4 フライパンにマヨネーズを入れ中火で温め山芋とブロッコリーを入れ、塩コショウをし炒めていく。
- 5 全体に炒めたら最後に醤油をまわし入れ味をととのえて出来上がり。
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4 件
つくったよレポート(4件)
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ごまの芽2022/03/11 21:03最近ブロッコリーにはまっていて、レシピを探していたら見つけました!簡単に作れて、美味しかったです。レシピありがとうございました。
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ともとも73022021/01/08 15:33初めての組み合わせでしたがとても美味しかったです。
又作ってみます(*^^*) -
しお.2020/12/22 20:57朝食に作りました。とても美味しかったです♪
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さっちゃん80962014/08/17 19:38日テレで山芋とブロッコリの炒め物レシピがむくみ改善の薬膳レシピと言っていたので、探しらありました!私の悩みむくみ改善に役立ち、且つ、美味しいです。ご馳走様です、