生サーモンの生姜醤油漬け レシピ・作り方
材料（２人分）
- 刺身用サーモン １５０ｇ
- 昆布しょうゆ 大さじ１
- 生姜（チューブ） 小さじ１弱
作り方
- 1 サーモンは食べやすい大きさに切る。
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2
タッパーなどの容器に、１のサーモン、醤油、生姜を入れて、全体が混ざるようにスプーンなどでかき混ぜる。（私はそのまま軽量スプーンで。）
- 3 30分以上冷蔵庫で冷やす。お皿に盛って、お好みで七味唐辛子を振り掛ける。
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4
ごはんにのせて簡単どんぶりでも。
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- カテゴリ
- 鮭全般
- 料理名
- 生サーモンの漬け
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とく子さん2017/09/12 22:46
安いサーモンが美味しくなりました。ごちそうさまでした。
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