たまごパン レシピ・作り方

作り方

1. 1 食パンは小さく千切る。
   写真はサンドイッチ屋さんでもらったパンの耳。

   

2. 2 卵を割り入れてよく混ぜる。

   

3. 3 パンが卵を吸って、全体に絡まればOKです。
   (写真は２倍量チーズ多めで作っています)

   

4. 4 チーズは小さな賽の目に切る。
   ここではコルビージャックを使っていますが、切れてるチーズ2〜5枚、スライスチーズ1〜2枚などお好きな分量でどうぞ。(チーズの分量は目安です。)

   

5. 5 チーズも入れてざっくり混ぜる。

   

6. 6 フライパンを熱し、弱火にして5を入れて丸く形を整え、蓋をして蒸し焼きにする。

   

7. 7 きつね色になってらひっくり返して裏も同様に焼く。

   

8. 8 両面が色良く焼けたら取り出す。
   好みのサイズにカットして、お好みでケチャップを塗ってどうぞ。

   

9. 9 チーズ多めだと、それだけで十分チーズの塩気が効くので美味しいです。少なめならケチャップあってもいいと思います。