ロマネスコチーズマヨネーズ焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- ロマネスコ 100g
- マヨネーズ 10g
- シュレッドチーズ 50g
- 粗挽き胡椒 少々
作り方
-
1
ロマネスコを子房に切り分け5分蒸します。
-
2
耐熱皿にマヨネーズを入れます。
-
3
2に1のロマネスコを入れます。
-
4
3にシュレッドチーズをかけ粗びき胡椒をふります。
-
5
250℃に予熱したオーブンで15分焼きます。
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ポイボス
調理師免許と製菓衛生士免許取得してます。いろんな料理を作って腕を上げれるよう精進します。 あとニンニクにアレルギーがあるためニンニクぬきのレシピになっています。お好みでニンニクを加えて頂いても問題ありませんのでどうぞよろしくお願いいたします。
料理写真インスタにも載せてます。
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