胡瓜とタコの中華風サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1 材料です。

   

2. 2 もやしを30秒茹でます。

   

3. 3 ざるにあけ水気を切っておきます。

   

4. 4 胡瓜を千切りします。

   

5. 5 タコは小さめの乱切りします。

   

6. 6 ボウルに砂糖と酢を入れ砂糖が溶けるように混ぜ合わせます。

   

7. 7 6に醤油、豆板醤、オイスターソース、いりごまを入れ混ぜ合わせます。
   ドレッシングは完成です。

   

8. 8 7にタコを入れしばらく漬けて置きます。(5分位)

   

9. 9 8に胡瓜を入れ混ぜ合わせます。

   

10. 10 器にもやしを敷きます。

    

11. 11 10に9をドレッシングごと入れます。
    完成です。