味噌そぼろ丼 レシピ・作り方

味噌そぼろ丼
  • 約15分
  • 300円前後
kon9093
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ランチに

材料(2人分)

  • ●鶏ひき肉 150g
  • ●味噌 大さじ1と1/2
  • ●みりん・だし汁 大さじ1
  • ●砂糖 小さじ1と1/2
  • ●ショウガのしぼり汁 小さじ1
  • 2個
  • ひとつまみ
  • ご飯 お茶碗2杯分
  • 刻みのり ふたつかみ

作り方

  1. 1 卵と塩をよく混ぜる。
  2. 2 熱したフライパンに1を流し入れ、スクランブルエッグを作る。

    皿に取り出す。
  3. 3 ●の材料を小鍋に入れ、弱めの中火で10分炒め混ぜる。
  4. 4 器にご飯を盛り、刻みのりをかける。2と3を盛る。

きっかけ

ランチに

  • レシピID:1830011619
  • 公開日:2017/12/08
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鶏ひき肉
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