簡単、シンプル！ほうれん草とツナの醤油和え レシピ・作り方
- 5分以内
- 100円以下
fukuwajutu
塩もみならぬ「醤油もみ」で、ほうれん草にぐっと味をしみこませた、変わりお浸し。ツナの旨みと海苔の風味がよく合います。水っぽくないので、お弁当にも向いています。
材料（2～3人分）
- ほうれん草 1束
- ツナ缶（オイルタイプ使用） 1/2～1缶
- きざみ海苔orもみ海苔 1つかみ
- 醤油 小さじ2
作り方
-
1
ほうれん草を塩茹でし、水にさらして、よく絞ります。
3センチくらいに切りそろえ、ぎゅーっと水をよく絞ってボウルに入れます。
-
2
醤油を加え、塩もみのように手で混ぜます。すると、写真のようにほうれん草の中に残っていた水分がさらに出てきます。
ぐーっと絞って、水分を出し切ります。
-
3
ツナ缶をオイルごと加えて混ぜ合わせ、刻み海苔も混ぜ合わせたら、できあがり。
海苔は普通の1枚をちぎって入れてもokです。
-
4
材料も作り方もシンプルですが、醤油がよく染みた、味わい深い仕上がりです。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- ほうれん草
fukuwajutu
食べ歩きとお料理が大好き。イタリアンが得意ですが、家族の健康のために主菜は和食や魚料理が多く、一汁三菜を心がけています。ちょっと手をかけた主菜と、簡単・時短の副菜の組み合わせが多く、日持ちするおかずをいくつか作って、お弁当にもまわしています。
育児に伴う食生活の変化、フルタイムワーママとなり食材宅配を利用しているため、現在はレシピ投稿をお休み中です。余裕ができたらまた、新しいレシピに挑戦します！
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
