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fukuwajutu

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1位

めんつゆとみりんで割烹の味★鱈の彩り野菜あん 鱈(甘塩)、長ネギ、人参、水菜、えのき

fukuwajutuさんの自己紹介

食べ歩きとお料理が大好きな「転勤族の妻」です(北海道、関東、東北と移動して2015年再び北海道(前回とは別の都市)へ)。
地域色豊かな食材やレシピを発見していくことが楽しみです。
イタリアンが得意ですが、夫の健康のために主菜は和食や魚料理が多く、一汁三菜を心がけています。ちょっと手をかけた主菜と、簡単・時短の副菜の組み合わせが多く、日持ちするおかずをいくつか作って、お弁当にもまわしています。

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