かぼちゃの照り焼きチップス レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
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1
かぼちゃは種を取り5ミリの薄切りにします。
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2
茶こしに片栗粉を入れて振ります。
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3
フライパンに胡麻油を熱しかぼちゃを並べて蓋をします。
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4
竹串を刺して火が通っていたら蓋を開けて裏面も焼きます。
-
5
調味料を絡めて最後に炒りごまを振ったら完成です。
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発酵食品ソムリエ
食育アドバイザー取得者です。
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