ノンフライ！サクサクの鶏のから揚げ レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
- 1 鶏肉に塩コショウをして一口大のサイズに食べやすく切ります。
- 2 ビニール袋に鶏肉、醤油、酒、すりおろしたニンニク、すりおろした生姜を入れてよく揉んで冷蔵庫で30分寝かせます。
- 3 ボウルに2番を入れ、片栗粉、小麦粉を入れてまぷします。
- 4 鉄板にオーブンシートを敷き、お肉の表面に油をスプーンで少しずつ塗っていきます。
- 5 ピザキーで焼いたら完成です。
- 6 お皿に裏面を表にして並べます。
-
7
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ウキウキるんるんkitchen
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発酵食品ソムリエ
食育アドバイザー取得者です。
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