孟宗筍の粕漬け レシピ・作り方
材料(6人分)
作り方
- 1 茹で筍は食べやすく切り
- 2 酒粕と
- 3 出し入りみそ
- 4 砂糖を混ぜ
- 5 良く混ぜ朝作って晩酌には食べられます。
きっかけ
隣の旦那さんの好物で、いただいたら美味しかったので再現して見ました。
おいしくなるコツ
砂糖をざらめやグラニュー糖に替えますとキレのいい仕上がりになります。
- レシピID:1820029777
- 公開日:2020/05/14
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