なすと大葉の味噌煮 レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
作り方
- 1 なすは乱切りにして軽く水にさらします。大葉は千切りにします。
- 2 小鉢に調味料を入れてよく溶かします。
-
3
鍋になす、混ぜ合わせた調味料を入れて弱火で汁気が無くなるまで煮込み火を止める直前に大葉を加えて混ぜ合わせたら火を止めます
-
4
このくらい煮詰めて下さいね。
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腸活アドバイザー
発酵食品ソムリエ
食育アドバイザー取得者です。
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見た目は悪いけど、ご飯に合うんです♡