カボチャのコロッケ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
カボチャはタネを取り一口大ほどに切り、耐熱皿に入れ電子レンジで7分ほど温め、熱いうちにマッシャーで潰す。
砂糖を加えて混ぜ合わせる。 - 2 玉ねぎは薄切りにする。
-
3
フライパンでひき肉を炒めて、塩コショウする。
玉ねぎを加えしんなりするまで炒めて、ウスターソースも加える
①に入れて混ぜ合わせる。 -
4
粗熱が取れたら、冷蔵庫で1時間ほど、冷やす
(冷蔵庫でよく冷やした方が、衣がつけやすくなります) -
5
冷蔵庫から取り出し、衣をつけていきます
お好きな大きさに成形し、衣の材料を
薄力粉→卵→パン粉の順につけていく。 - 6 180度に熱したフライヤーで、きつね色になるまで、揚げる。
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
2 件
つくったよレポート（2件）
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
カボチャが苦手な方でも美味しく食べて頂けると思います。