豆腐と白菜のドライカレー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
玉葱と白菜は粗いみじん切りにします。木綿豆腐は1cm程の角切りにします。
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2
深めのフライパンか中華鍋にオリーブ油を敷き、1とおろししょうがを入れて中火で2分程炒め合わせます。
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3
具材に火が通ったら★を入れてかき混ぜてなじませ、弱～中火で汁気が無くなるまで煮詰め塩で味を調えます。加熱時間は10分程です。
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4
器に温かいご飯と一緒に皿に盛り付けると完成です。
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