圧力鍋で簡単♬ サバの味噌煮 レシピ・作り方
材料（4切れ人分）
作り方
- 1 圧力鍋にカツオダシ、調味料を入れて軽く煮立たせ火を止めます。サバを並べて 生姜を入れフタをしてオモリをセットし強火で加熱します。
- 2 オモリが揺れ始めたら弱火にして20分くらい加熱し、火を止めます。
- 3 内圧表示ピンが下がったら蓋を開けて 斜め薄切りにしたネギを入れて 煮汁が無くなるまで煮詰めたら完成です。
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腸活アドバイザー
発酵食品ソムリエ
食育アドバイザー取得者です。
毎日の献立、大変ですよね(*´꒳`*)
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