かぼちゃの煮物 レシピ・作り方
材料（4人分）
- かぼちゃ 1/4個
- ◉調味料
- 水 200cc
- 醤油 大2
- 砂糖 大2
- 酒 大2
- みりん 大2
作り方
- 1 かぼちゃは食べやすく切ります。
- 2 鍋にかぼちゃ、水、醤油、酒、みりん、砂糖を入れて蓋をして弱火でじっくりと汁気が無くなるまで煮詰めたら完成です。
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発酵食品ソムリエ
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