キャベツとほうれん草のお浸し レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ほうれん草は洗って軸を切り落とし ざく切りにします。キャベツのはもざく切りにします。
- 2 お湯を沸かし、キャベツ、ほうれん草の順に入れて茹で ザルに上げて水気を切ります。
- 3 絞って皿に盛り付けポン酢とゴマをかけて完成です。
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発酵食品ソムリエ
食育アドバイザー取得者です。
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