ウスターソースできんぴらゴボウ♬ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ゴボウ（ササガキ） 90g
- 油揚げ 角 1枚
- 胡麻油 大1/2
- ウスターソース 大1.5
作り方
- 1 あらかじめゴボウは洗ってササガキにしておきます。油揚げは適当な大きさに切り、油抜きをしておきます。
- 2 フライパンを熱し胡麻油をひきゴボウをよく炒め 柔らかくなったらウスターソースを加えてさらに炒めます。
- 3 油揚げを加えて全体に炒め合わせたら完成です。
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