旨すぎる♬ マグロの竜田揚げ レシピ・作り方

旨すぎる♬ マグロの竜田揚げ
  • 約15分
  • 300円前後
ウキウキるんるんkitchen
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冷凍マグロがこんなに美味しくなっちゃうなんて♬

材料(2人分人分)

作り方

  1. 1 材料を用意します。
  2. 2 マグロを一口大に切り 塩、コショウ少々、醤油大1で まぶします。
  3. 3 さらに片栗粉大1.5をまぶします
  4. 4 フライパンを熱し、オリーブ油を引いて マグロを並べてフタをします。
  5. 5 表面が白っぽくなったらフタを開けて マグロを裏返して 反対側も焼いて 完成です。

きっかけ

マグロを買って 忘れてたので 加熱して食べる方法として考案しました。

おいしくなるコツ

フタをして焼くと ふんわりした身に焼けて とても美味しく出来ます。

  • レシピID:1820021656
  • 公開日:2017/08/03
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カテゴリ
竜田揚げお弁当のおかず全般その他のから揚げカジキマグロ(めかじき)マグロ
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