なめこと白菜の醤油ラーメン レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 中華麺はサッと湯がいて丼に入れておきます。
- 2 白菜は短冊に、株なめこは石づきを切り捨ててほぐします。鍋に鶏がらスープとともに入れ白菜が柔らかくなるまで中火で2分程煮ます。
- 3 2に☆を入れて塩コショウで味を調えます。
- 4 3を1に入れて、仕上げの風味付けにごま油を垂らすと完成です。
関連情報
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- 料理名
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