豆腐とニラ、挽き肉の醤油ラーメン レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
中華麺はサッと湯がいて丼に入れておきます。
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2
豆腐は一口大に、ニラは4cm程に刻みます。
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3
中華鍋にごま油を敷いて豚挽き肉を炒め、脂が出てきたらニラを加え強火で1 分程炒めます。
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4
★と木綿豆腐を入れて沸騰させ塩コショウで味を調えます。
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5
1に4を注ぎ入れると完成です。
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- カテゴリ
- 醤油ラーメン
- 料理名
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