エノキとワカメの澄まし汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 エノキは石づきを切り捨てて4等分にします。乾燥ワカメはサッと水洗いします。
-
2
鍋にだし汁とエノキを入れて中火で1分程煮ます。
-
3
ワカメと醤油を加え一煮立ちさせます。塩で味を調えると出来上がりです。
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